Les recettes de houmous abondent, mais avez-vous déjà essayé les houmous garnis ? Cette variante de la classique tartinade de pois chiches vous en fera découvrir une nouvelle facette. Bien que nous vous proposons ici de garnir votre houmous avec une salade de style grecque, n’hésitez pas à modifier les garnitures selon vos préférences. Votre imagination est en effet la seule limite !
Cette recette peut être servie avec du riz basmati, du pain naan ou encore simplement avec des chips de maïs en mode « nacho » !
Le BLT est un classique qui mérite bien sa popularité. Rapide et facile à faire, il complète à merveille un potage. Nous vous proposons ici une version végétalienne de ce sandwich bien aimé. Au lieu du bacon, vous trouverez une délicieuse alternative faite de tempeh !
Cette sauce à spaghetti qui remplace la viande par de la PVT saura plaire même aux personnes les plus difficiles. Sans savoir qu’elle contient de la PVT, il est impossible de dire la différence !
Rendement : 250 ml (1 tasse) | 2 portions Préparation : 5 minutes Ingrédients : Préparation : Par Yasmée Dermers, étudiante de 2ᵉ année en nutrition, inspirée par https://www.noovomoi.ca/cuisiner/recettes/recette.creme-glacee-aux-bananes.1.1477325.html
Rendement : 5-6 gros jujubes Cuisson : 5 minutes Refroidissement : 15 à 60 minutes Ingrédients : ½ tasse (125 ml) Jus de fruits au choix* ½ c. à thé (2,5 ml) Poudre d’agar-agar ½ c. à thé (2,5 ml) …
Si vous n’êtes pas un grand carnivore, vous avez sans doute déjà tous ces ingrédients dans votre placard. Sinon, invitez-vous chez votre meilleur ami végétalien et cuisinez cette délicieuse recette ensemble! Retrouvez le réconfort de vos repas des fêtes avec …
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Temps total : 55 min Rendement : environ 500 ml (2 tasses) Ingrédients : 45 ml (3 c. à table) de graines de lin moulues 30 ml (2 c. à table) de fécule de …
Préparation : 25 min Cuisson : environ 10 min, selon le type de pâtes choisi Rendement : 4 portions Ingrédients : 375 ml (1 1/2 tasse) d’asperges coupées en petits bâtonnets d’environ 5 cm 500 ml (2 tasses) de fusillis de blé …
Préparation : 25 minutes Rendement : 500 ml (2 tasses) de hummus Ingrédients : 540 ml (1 boîte de conserve) de pois chiches sans sel, rincés et égouttés 625 ml (2 1/2 tasses) d’eau 2 ml (1/2 c. à thé) de …
