En plus de procurer une alimentation durable et un impact écologiqueminime, les insectes ont un profil nutritionnel fort intéressant, nous donnantainsi toutes les raisons pour les intégrer davantage dans notre alimentation.Intégrée à une recette de pâtisserie, la poudre de grillon …
galettes
Galettes à la farine d’épeautre, aux poires et à la cannelle
Préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 16 galettes de grosseur moyenne Ingrédients : 175 ml (3/4 tasse) de purée de dattes 125 ml (1/2 tasse) de compote de pommes non sucrée 1 gros œuf …
Galettes faciles aux bananes et avoine
Ingrédients : 3 bananes très mûres 75 ml (1/3 tasse) de compote de pommes non sucrée 750 ml (3 tasses) de flocons d’avoine rapides 75 ml (1/3 tasse) de lait 5 ml (1 c. thé) d’extrait de vanille 5 ml (1 …