Novembre, le mois du confort. Que ce soit les examens de mi-session, les températures plus glaciales ou même la dépression saisonnière, on a tous besoin d’un certain confort durant l’éternel mois de novembre.Il est donc temps de prendre soin de …
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Chocolat chaud épicé
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Rendement : 2 portions Ingrédients: 625 ml (2 ½ tasses) de boisson végétale non sucrée (soya, avoine, amande, cajou) 60 ml ou 60 g (¼ tasse) de brisures de chocolat mi-sucré 15 …
Soupe à la patate douce, carotte, gingembre et curry
Préparation : 40 minutes Rendement : 2-3 portions Ingrédients: 15 ml 1 c. à soupe) d’huile d’olive 125 ml (1/2 tasse) d’oignon haché 500 ml (2 tasses) de carottes coupées en rondelles 250 ml (1 tasse) de patate douce coupée …
Dahl à la courge musquée
Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Rendement : 4 portions Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de lentilles rouges sèches 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 1 oignon coupé en petits dés 2 gousses d’ail hachées 7 …