Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Temps total : 55 min Rendement : environ 500 ml (2 tasses) Ingrédients : 45 ml (3 c. à table) de graines de lin moulues 30 ml (2 c. à table) de fécule de …
collation
Barres de yogourt glacé aux framboises
Préparation : 10 minutes Temps de congélation : 1 heure Rendement : 12 barres Ingrédients: 1 contenant de 700ml de yogourt grec à la vanille 0% MG 30 ml (2 c. à soupe) de miel 375 ml (1 ½ tasse) …
Muffins aux framboises et amandes
Temps de cuisson : 30 minutes Rendement : 12 muffins Ingrédients: • 125 ml (½ tasse) de farine tout usage non blanchie • 125 ml (½ tasse) de farine de blé entier à pâtisserie • 125 ml (½ tasse) d’amandes …
« Cake » aux figues
Préparation: 10 minutes Cuisson : 30 minutes Rendement : 6 portions Ingrédients : 325 ml (1 tasse + 1/3 de tasse) de farine tout usage non blanchie 75 ml (1/3 de tasse) de flocons d’avoine 5 ml (1 c. à …
Chips de poires croustillantes
Rendement : 20 croustilles Ingrédients: 2 poires 1/2 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de cassonade Préparation : 1. Préchauffer le four à 200 °F. 2. À l’aide d’une mandoline, couper les poires en fines tranches. …
Pois chiches rôtis à l’érable
Rendement: 4 portions Ingrédients : 1 tasse de pois chiches rincés, égouttés et bien asséchés 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de sirop d’érable 1 c. à soupe de cassonade Préparation : 1. Préchauffer le four à …
Trempette fouettée à l’érable
Rendement : 4 portions Ingrédients : 1/3 de tasse de crème à fouetter 35% 2/3 de tasse de yogourt grec nature 0% 2 c. à soupe de sirop d’érable 2 c. à soupe de ocons d’érable Fruits, aux choix Préparation …
Salade de fruits de Noël
Ingrédients : 1 melon miel, taillé en boules ou en petits dés 500 ml (2 tasses) de cerises équeutées, dénoyautées et coupées en deux 500 ml (2 tasses) de raisins rouges coupés en deux 500 ml (2 tasses) de raisins …
Raffaello maison
Rendement : 15-20 Raffaello Ingrédients : Cœur aux amandes : 125 ml (½ tasse) d’amandes entières 60 ml (¼ tasse) de beurre d’amande 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable 60 ml (¼ tasse) de graines de lin moulues Couverture de chocolat …
Pouding au chocolat et à l’avocat
Rendement : 1-2 portions Ingrédients: 1 avocat mûr dénoyauté 1 banane mûre 10 ml de poudre de cacao (ajuster au goût) 30 ml de boisson d’amande 2,5 ml de vanille Préparation: 1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et …