S’aimer soi-même…jusque dans notre assiette! Ce mois-ci, nous vous faisons voyager jusqu’en Russie entre autres avec une recette de bortsch, un type de soupe aux légumes typique de cette partie du monde, puisqu’on ne peut pas se nourrir que de …
chocolat
Carrés aux fraises et aux deux chocolats
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Temps total : 40 min Rendement : 16 carrés d’environ 1 pouce Ingrédients : Ingrédients humides : 175 ml (3/4 tasse) de purée de dattes 125 ml (1/2 tasse) de compote de pomme non sucrée 1 …
Brownies aux haricots noirs
Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Rendement : 24 portions Ingrédients: 1 boîte de 540 ml d’haricots noirs rincés et égouttés 3 gros oeufs 60 ml (¼ tasse) d’huile végétale 125 ml (½ tasse) de sucre 60 ml …
Brownie dans une tasse
Rendement : 1 portion Ingrédients : 1 c. à soupe (15 ml) de farine tout usage 2 c. à soupe (30 ml) de lait en poudre 2 c. à soupe (30 ml) de sucre blanc 1 c. à soupe (15 ml) de …
Tartinade choco-noisette maison
Ingrédients : 1/2 tasse (125 ml) de beurre de noisettes 1/2 tasse (125 ml) de chocolat noir ou au lait (100 g ou 3 oz) 3/4 tasse (180 ml) de lait 1/2 tasse (125 ml) de lait en poudre 1/4 …
Biscuits à l’avoine, au chocolat et aux canneberges (sans gluten)
Rendement : 16 portions de 46 g Ingrédients : 1/4 tasse (60 ml) de margarine non hydrogénée 2/3 tasse (160 ml) de cassonade 2 gros oeufs 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille 5/6 tasse (205 ml) de yogourt …
Brownies ultimes au chocolat
Rendement : 24 portions de 45 g Ingrédients : 3/4 tasse de cacao 1/2 tasse de margarine molle non hydrogénée 1 tasse de sucre granulé 1/3 tasse de lait en poudre écrémé 3/4 tasse de compote de pommes non sucrée 2 …
Galettes au chocolat
Rendement : 18 galettes de 43 g Ingrédients : 75 ml de son de blé 75 ml de lait 2% 175 ml de purée de citrouille 125 ml de margarine non hydrogénée 140 ml de sucre granulé 2 gros oeufs …
Muffins aux bananes double chocolat
Rendement : 12 muffins de 54 g Ingrédients : 250 ml de purée de bananes bien mûres (environ 2 bananes) 1 conserve moyenne (540 ml) de haricots rouges cuits (85 ml de purée de haricots sera nécessaire, voir Préparation) 125 ml d’eau …
Scones choco-framboises
Rendement : 12 portions de 60g Ingrédients : 375 ml de farine de blé entier 105 ml de sucre blanc granulé 75 ml de cacao en poudre 15 ml de poudre à pâte 1 ml de sel 310 ml de …