Avec ses effluves de cannelle et de gingembre, ces biscuits qui nous rappellent Noël sont le cadeau parfait à offrir ou à cuisiner à la maison ! Simple et délicieuse, cette recette deviendra à coup sûr un classique du temps des fêtes.
biscuit
Biscuits à l’avoine, au chocolat et aux canneberges (sans gluten)
Rendement : 16 portions de 46 g Ingrédients : 1/4 tasse (60 ml) de margarine non hydrogénée 2/3 tasse (160 ml) de cassonade 2 gros oeufs 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille 5/6 tasse (205 ml) de yogourt …
Biscuits aux dattes et au miel
Rendement : 10 portions de 48 g Ingrédients : 125 ml de dattes séchées dénoyautées, hachées grossièrement 60 ml d’eau 15 ml de miel 75 ml de cassonade 60 ml de margarine non hydrogénée 15 ml de yogourt nature 1,5% M.G. …
Biscuits avoine et canneberges
Rendement : 12 portions de 50 g Ingrédients : 250 ml de farine de blé entier 375 ml de flocons d’avoine à cuisson rapide 175 ml de cassonade 3 ml de poudre à pâte 3 ml de bicarbonate de soude 1 …
Dodu pomme-cannelle
Rendement : 18 galettes de 47g Ingrédients : Pour le sucre cannelle 1 c. à thé (5 ml) de cannelle moulue 2 c. à soupe (30 ml) de sucre blanc granulé Pour la galette 2 1/4 tasse (565 ml) de farine …
Biscuits tendres aux pommes
Rendement : 10 à 12 portions Ingrédients : 2 œufs ¼ tasse de lait ¼ tasse d’huile d’olive 2 tasses de flocons d’avoine 1 tasse de farine de blé entier ½ tasse de cassonade 2 tasses de pommes, pelées et coupées …
Biscuit à la courge musquée et chocolat noir
Rendement: 20 biscuits Ingrédients: 125 ml (1/2 tasse) de beurre à température ambiante 125 ml (1/2 tasse) de sucre 1 oeuf Zeste d’une orange 5 ml (1 c. thé) d’extrait de vanille 250 ml (1 tasse) de courge musquée (butternut) …