Cette délicieuse salade asiatique à la bavette de veau de grain est inspirée d’une recette du chef chinois américain Jon Kung. Balançant la fraîcheur et le piquant, elle est la manière parfaite de découvrir de nouvelles saveurs et d’accueillir le printemps !
asiatique
Sauté hybride de tofu et poulet
Rendement : 6 portions Ingrédients : 60 ml (1/4)tasse de sauce soja faible en sodium 20 ml (4 c. à thé) de vinaigre de riz 10 ml (2 c. à thé) d’huile de sésame grillé 400g (2 tasses) de tofu …
Dumplings à la vapeur, sauce aux arachides
Rendement: 40 dumplings Ingrédients : Sauce aux arachides 3⁄4 de tasse de bouillon de poulet 1⁄2 tasse de beurre d’arachide naturel 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de sauce soya 1 c. à thé d’huile de …