Vous avez envie d’une recette réconfortante et savoureuse qui peut s’intégrer dans tous vos plats? Cette recette passe-partout est faite pour être intégrée dans toutes sortes de plats. Vous pouvez servir le veau tel quel accompagné de légumes et de pommes de terre. Ou bien, vous pouvez également l’utiliser pour faire des hamburgers, l’ajouter à un grilled-cheese, pour garnir des nachos ou encore dans une soupe!
Au menu ce mois-ci, diètes, produits de santé naturels, santé mentale et Ozempic. Découvrez-en plus sur des sujets populaires et chauds.
En exclusivité !!! Entrevue sur le thème de l’alimentation intuitive réalisée avec la nutritionniste Karine Gravel.
Côté recettes, le veau, le poulet et la courge sont à l’honneur.
Que vous cherchiez une nouvelle recette pour la prochaine « date night », ou que vous vouliez simplement une bonne recette réconfortante pour les froides journées d’automne, ces escalopes de veau dépasseront toutes vos attentes!
Voici une belle recette de bol santé! Parfait pour les lunchs de la semaine ou une soirée entre amis. En plus, t’as pas à ne choisir que 8 garnitures!
Qui dit automne, dit saison des courges! Qui dit baisse température frisquette, dit saison des soupes! Combinez les deux et vous aurez cette merveilleuse soupe à la courge musquée.
Le premier bulletin de l’édition 2023-2024 est enfin en ligne ! Ce mois-ci, la préservation et la fermentation sont à l’honneur. De belles recettes de miel fermenté, de pain aux zucchinis et de confiture de bleuets et graines de chia vous sont offertes pour profiter pleinement des produits de saison. De plus, laissez-vous inspirer par nos articles sur la congélation et sur le séchage de fines herbes pour conserver ces bons produits locaux. Finalement, devenez des pros du kombucha et du vinaigre en consultant nos vignettes vulgarisées.
Que ce soit votre première fermentation ou que vous aillez déjà trempé vos orteils dans ce monde fascinant, vous tomberez très certainement en amour avec le miel fermenté à l’ail. Intégrez le miel à une marinade, versez en un filet sur une pizza, hachez l’ail pour le mettre dans une vinaigrette. Les possibilités sont illimitées !
La saison des courgettes battant son plein, voici pour vous une délicieuse recette de pains aux zucchinis et aux pépites de chocolat. À déguster au déjeuner avec un yogourt, le midi comme dessert ou tout bien simplement comme collation !
Cette confiture peut être servie non seulement sur des rôties, mais aussi dans du gruau, dans du yogourt nature ou même dans un milkshake maison !
Rendement : 4 à 5 portions Préparation : 30 minutes Ingrédients : Préparation : Note : Pour gagner du temps, faire cette recette à l’avance et la conserver dans un plat hermétique au réfrigérateur pour la semaine. Au déjeuner, simplement réchauffer …
