Ingrédients : 750 ml (3 tasses) de mangues en cubes 105 g (1/2 tasse) de sucre 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature grec 65 g (1/2 tasse) de pistaches non salées concassées Préparation : Broyer finement les cubes de …
Sucettes glacées à la mangue
Yogourt glacé trois couleurs
Ingrédients : Yogourt aux bananes : 180 ml (3/4 tasse) de yogourt nature 10 % 1 banane mûre, tranchée 75 ml (1/3 tasse) de sucre 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron Yogourt aux framboises 375 ml …
Chili aux haricots noirs
Rendement : 6 portions Ingrédients : 2 c. à soupe (30 ml) d’huile végétale 1 gousse d’ail hachée 1 oignon haché 2 carottes tranchées finement 1 poivron orange moyen, coupé en dés 1 conserve (796 ml) de tomates en dés …
Bulletin du BEN du mois de mars
Enfin! Le mois de mars est arrivé. Cela signifie que le printemps est à nos portes, mais aussi que le Mois de la nutrition est commencé. Cette année, les Diététistes du Canada ont annoncé que la campagne du Mois de …
Soupe aux légumes vide-frigo
Rendement : Pour 8 à 10 personnes Ingrédients : 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale, pour la cuisson 1 oignon jaune, haché finement Sel et poivre, au goût 4 gousses d’ail, hachées finement 15 ml (1 c. à soupe) …
Smoothie aux framboises et à l’argousier
Rendement : 1 portion Ingrédients : 125 ml (1/2 tasse) de baies d’argousier* 125 ml (½ tasse) de framboises 125 ml (½ tasse) de yogourt à la vanille (ou nature) 125 ml (½ tasse) de boisson de soya (ou amande, riz, etc.) enrichie, …
Muffins aux bleuets
Rendement : 12 muffins Ingrédients : 2 moyennes bananes mûres 1/2 tasse (125 ml) de beurre d’arachide ou beurre d’amandes 1/4 tasse (60 ml) de boisson aux amandes non sucrée 2 œufs 1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable 1 …
Bulletin du BEN du mois de février
En ce mois de février, célébrons l’amour! L’amour envers l’être aimé, la famille, les amis, et pourquoi pas envers la nourriture? Pour cette édition du Bulletin du BEN, apprenez tout ce qu’il faut savoir sur le chocolat. Vous trouverez justement …
Trempette étagée
Ingrédients : 1 pot de 500g de yogourt grec nature 0% 250g de fromage à la crème allégé, à température ambiante 1 tasse (250 ml) de salsa mexicaine du commerce 1/2 tasse (125 ml) de maïs surgelé congelé 1 tomate …
Mini coupes de tacos
Ingrédients : 8 petites tortillas de préférence blé entier 450g de bœuf haché extra-maigre 1 tasse (250 ml) de salsa du commerce 1/2 tasse (125 ml) de fromage cheddar râpé 2 tasses (500 ml) de laitue hachée légèrement tassée 1 …