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Rôti de seitan des fêtes

Si vous n’êtes pas un grand carnivore, vous avez sans doute déjà tous ces ingrédients dans votre placard. Sinon, invitez-vous chez votre meilleur ami végétalien et cuisinez cette délicieuse recette ensemble! Retrouvez le réconfort de vos repas des fêtes avec …

Courges farcis à la mexicaine

C’est la saison des plats réconfortants et quoi de mieux qu’une courge poivrée rôtie et farcie! Cela fait changement des fameux potages aux courges! En bonus, vous pourrez utiliser les graines de courge en les faisant cuire au four à 350°F …

Boulettes de lentilles à l’italienne

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Temps total  : 30 min Rendement : 18 boulettes Ingrédients: 1 moyen oignon, coupé grossièrement 125 ml (1/2 tasse) de graines de citrouille (ou graines de tournesol) 540 ml (1 boîte de conserve) de lentilles …

Bortsch

Préparation : 45 minutes Cuisson : Aucune Rendement : 6 portions Ingrédients : 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola 2 petits oignons jaunes, hachés 2 gousses d’ail émincées 1 branche de céleri, coupée en cubes 190 ml (1/2 tasse) de …

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