Plusieurs connaissent la recette régulière du pesto, soit le pesto vert, cependant beaucoup moins de gens connaissent la recette du pesto aux tomates légèrement épicé (ou plus épicé si vous le désirez). Préparation : 20 minutesCuisson : 35 minutesRendement : 1 tasse Ingrédients …
Recettes
Salade de pâtes au pesto d’épinards et basilic
Noël arrive à grands pas et tu ne sais toujours pas quoi apporter pour le buffet familial? Pas de souci! Cette recette de salade de pâtes au pesto passe-partout fera définitivement l’unanimité auprès des affamés du temps des fêtes. En …
Rôti de seitan des fêtes
Si vous n’êtes pas un grand carnivore, vous avez sans doute déjà tous ces ingrédients dans votre placard. Sinon, invitez-vous chez votre meilleur ami végétalien et cuisinez cette délicieuse recette ensemble! Retrouvez le réconfort de vos repas des fêtes avec …
Cocktail boréal festif
Tu veux impressionner tes convives avec un cocktail à flaveur boréale pour Noël? Ce qui suit est pour toi! Préparation : 15 minCuisson : 5 minRendement : 1 verre et ¼ tasse de sirop simple Ingrédients Sucre de sapinage 30 ml (2 c. …
Popcorn à l’érable
Tes parents te disaient toujours « non » en passant devant le kiosque de popcornau centre d’achat? Eh bien tu peux maintenant faire ta propre version à la maisonet retrouver cette douce odeur! Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesRepos : 10 minutesRendement : …
Soufflé au topinambour
Envie de mettre à profit vos compétences culinaires? Ou êtes-vous peut-être plutôt parti« googler » ce qu’est un soufflé? Peu importe, sa préparation s’avère plus facile qu’on lepense. De plus, il met en valeur le léger goût sucré du topinambour …
Courges farcis à la mexicaine
C’est la saison des plats réconfortants et quoi de mieux qu’une courge poivrée rôtie et farcie! Cela fait changement des fameux potages aux courges! En bonus, vous pourrez utiliser les graines de courge en les faisant cuire au four à 350°F …
Croustilles aux pommes
Vos nombreuses sorties au verger ont toutes été très fructueuses? Essayer les croustilles aux pommes pour faire changement des croustades! Elles sont parfaites en collations et combinent le croustillant des « chips » à la saveur douce des pommes. Préparation : 15 minutesCuisson: …
Salade d’okras martiniquaise
À court d’idées pour vos entrées? Amenez le soleil des Caraïbes dans vos assiettes avec cette délicieuse salade de Gombos héritée des grand-mères antillaises!
Barre granola à personnaliser
Une collation à ton image! Tout ce que tu préfères dans une barre granola. C’est une recette que tu peux adapter selon ton envie du moment et qui te permet de tester différentes combinaisons pour trouver celle qui te convient le mieux.