Ingrédients : 3 bananes très mûres 75 ml (1/3 tasse) de compote de pommes non sucrée 750 ml (3 tasses) de flocons d’avoine rapides 75 ml (1/3 tasse) de lait 5 ml (1 c. thé) d’extrait de vanille 5 ml (1 …
Recettes
Ferrero Rocher maison
Rendement : 18 Ferrero Rocher Ingrédients : 180 ml (¾ tasse) de noisettes entières 125 ml (½ tasse) de dattes dénoyautées 60 ml (¼ tasse) de beurre de noisette 18 de noisettes entières 125 ml (½ tasse) de quinoa soufflé (ou riz soufflé) …
Croustade aux pommes
Rendement: 8 portions Ingrédients: 8 pommes Cortland de grosseur moyenne, pelées et coupées en fines tranches 15 ml (1 c. à soupe) de cannelle 125 ml (½ tasse) de farine d’épeautre entière 500 ml (2 tasses) de flocons d’avoine à cuisson lente 60 ml (¼ …
Compote fruitée
Rendement : 8 portions Ingrédients : 2 tasses de bleuets frais ou surgelés ⅓ tasse de rhubarbe fraîche ou surgelée, hachée 2 tasses de fraises fraîches ou surgelées, tranchées 1½ poire fraîche ou en conserve, en petits cubes 1 bâton de …
Carrés aux dattes
Rendement : 9 à 16 carrés Ingrédients : Garniture 2 tasses de dattes ¾ tasse d’eau chaude jus de ½ citron ¼ tasse de jus d’orange Croustillant 1 tasse de farine tout usage ½ tasse de farine de blé entier 1½ …
Carré d’automne à la citrouille
Rendement : 16 carrés Ingrédients: 1 c. à table de graines de lin moulues 2 c. à table de boisson de soya à la vanille 1 tasse de farine de blé entier 2 c. à thé de cannelle moulue ½ …
Brownies aux haricots noirs
Rendement : 12 portions Ingrédients: 1 conserve de 540 ml (19oz) haricots noirs, rincés et égouttés 3 œufs 125 ml (½ tasse) de sucre granulé 125 ml (½ tasse) de poudre de cacao tamisée 60 ml (¼ tasse) d’huile végétale 5 ml (1 …
Brownies crus
Rendement : environ 16 portions Ingrédients : Brownies : 250 ml (1 tasse) de dattes Medjool dénoyautées 180 ml (¾ tasse) de noix de grenoble 60 ml (¼ tasse) de farine de noix de coco 60 ml (¼ tasse) de poudre de cacao …
Boules d’énergie choco-dattes
Rendement : 6 portions Ingrédients : ½ tasse de dattes ½ tasse d’eau 68 ml de pépites de chocolat mi-sucré 1 tasse d’avoine à cuisson rapide Ingrédients : 1. Faire cuire à feu élevé les dattes dans l’eau jusqu’à ce qu’elles …
Biscuits tendres aux pommes
Rendement : 10 à 12 portions Ingrédients : 2 œufs ¼ tasse de lait ¼ tasse d’huile d’olive 2 tasses de flocons d’avoine 1 tasse de farine de blé entier ½ tasse de cassonade 2 tasses de pommes, pelées et coupées …