Ingrédients : 750 ml (3 tasses) de mangues en cubes 105 g (1/2 tasse) de sucre 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature grec 65 g (1/2 tasse) de pistaches non salées concassées Préparation : Broyer finement les cubes de …
Desserts et collations
Yogourt glacé trois couleurs
Ingrédients : Yogourt aux bananes : 180 ml (3/4 tasse) de yogourt nature 10 % 1 banane mûre, tranchée 75 ml (1/3 tasse) de sucre 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron Yogourt aux framboises 375 ml …
Smoothie aux framboises et à l’argousier
Rendement : 1 portion Ingrédients : 125 ml (1/2 tasse) de baies d’argousier* 125 ml (½ tasse) de framboises 125 ml (½ tasse) de yogourt à la vanille (ou nature) 125 ml (½ tasse) de boisson de soya (ou amande, riz, etc.) enrichie, …
Muffins aux bleuets
Rendement : 12 muffins Ingrédients : 2 moyennes bananes mûres 1/2 tasse (125 ml) de beurre d’arachide ou beurre d’amandes 1/4 tasse (60 ml) de boisson aux amandes non sucrée 2 œufs 1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable 1 …
Brownie dans une tasse
Rendement : 1 portion Ingrédients : 1 c. à soupe (15 ml) de farine tout usage 2 c. à soupe (30 ml) de lait en poudre 2 c. à soupe (30 ml) de sucre blanc 1 c. à soupe (15 ml) de …
Tartinade choco-noisette maison
Ingrédients : 1/2 tasse (125 ml) de beurre de noisettes 1/2 tasse (125 ml) de chocolat noir ou au lait (100 g ou 3 oz) 3/4 tasse (180 ml) de lait 1/2 tasse (125 ml) de lait en poudre 1/4 …
Cinq délicieux smoothies
1. Smoothie ananas-concombre Ingrédients : ½tasse (125 ml) d’ananas frais, coupé en morceaux ½ tasse (125 ml) de concombre non pelé, coupé en cubes ½ tasse (125 ml) de yogourt à la vanille Glaçons (facultatif) Recette tirée de : Ricardocuisine. …
Tarte rustique aux pommes
Ingrédients : Pour la pâte : 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie 125 ml (1/2 tasse) de sucre blanc 125 ml (1/2 tasse) de beurre froid coupé en cubes 1 jaune d’oeuf 125 ml (1/2 …
Biscuits à l’avoine, au chocolat et aux canneberges (sans gluten)
Rendement : 16 portions de 46 g Ingrédients : 1/4 tasse (60 ml) de margarine non hydrogénée 2/3 tasse (160 ml) de cassonade 2 gros oeufs 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille 5/6 tasse (205 ml) de yogourt …
Biscuits aux dattes et au miel
Rendement : 10 portions de 48 g Ingrédients : 125 ml de dattes séchées dénoyautées, hachées grossièrement 60 ml d’eau 15 ml de miel 75 ml de cassonade 60 ml de margarine non hydrogénée 15 ml de yogourt nature 1,5% M.G. …