Rendement: 9 portions de 81 g Ingrédients: 60 ml de lait 2% 1 1/2 citrons, le zeste et le jus prélevés 190 ml de farine tout usage 250 ml de farine de blé entier 5 ml de poudre à pâte 1 …
Projets étudiants
Gâteau avoine, pommes et cannelle
Rendement: 11 portions de 67 g Ingrédients: 65 ml de chou-fleur 225 ml de flocons d’avoine à cuisson rapide 300 ml de farine de blé entier 10 ml de poudre à pâte 150 ml de pommes pelées, crues et …
Gâteau à l’avoine, canneberges et pommes
Rendement: 11 portions de 65 g Ingrédients: 40 g de cannerberges séchées* 2 x 125 ml de flocons d’avoine à cuisson rapide 250 ml de farine tout-usage 10 ml de poudre à pâte 125 ml de cassonade tassée 2 oeufs calibre gros 125 ml d’huile …