Préparation : 10 minutes Rendement : 2 portions de 310 ml Ingrédients : 125 ml (1/2 tasse) de céréales de psyllium (de type All-Bran Buds) 1 moyenne banane mûre 125 ml (1/2 tasse) de framboises congelées, non sucrées 375 ml (1 1/2 …
La nutrition : au-delà des nutriments Avec la première neige qui est tombée au cours des dernières semaines, Dame Nature nous indique clairement que le temps froid est là pour de bon. Ce peut donc être le moment idéal pour …
Rendement : 1 L Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 1,5 L (6 tasses) de céréales de style Rice Krispies «riz brun» sans gluten* 50 ml (1/4 tasse) de graines de sésame entières 50 ml (1/4 tasse) de graines de …
Rendement : 15 crêpes Préparation : 1h15 dont 20 minutes pour faire lever la pâte Ingrédients : 625 ml (2 1/2 tasses) d’eau tiède 15 ml (1 c. à table) de sucre 1 sachet (8 g) de levure instantanée 250 ml (1 tasse) de …
Rendement : 180 ml de pesto Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 625 ml (2 1/2 tasse) de feuilles fraîches de basilic, lavées, essorées et légèrement tassées (50 g) 80 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive vierge 15 ml (1 c. …
On apprécie les dernières récoltes Le froid commence tranquillement à s’installer, c’est donc le moment idéal pour se blottir dans un fauteuil ou sous une couverture pour lire le bulletin du BEN de ce mois-ci. Pour ceux d’entre vous qui …
Rendement: 8 portions d’environ 80 g si accompagné de riz Temps de préparation: 1h45 Ingrédients : Sauce : 500 ml (2 tasses) d’arachides non salées, non frites et écalées 50 ml (1/4 tasse) d’huile végétale Mélange : 125 ml (1/2 tasse) d’oignon …
Rendement : 3 portions de 160 ml (2/3 de tasse) Préparation : 25 minutes Ingrédients: Millet aux épices : 250 ml (1 tasse) de boisson végétale de votre choix, originale ou à la vanille 125 ml (1/2 tasse) d’eau 125 ml …
Préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 16 galettes de grosseur moyenne Ingrédients : 175 ml (3/4 tasse) de purée de dattes 125 ml (1/2 tasse) de compote de pommes non sucrée 1 gros œuf …
L’été qui se poursuit! Déjà la rentrée! Le moment idéal pour reprendre ses bonnes vieilles habitudes et donc lire le bulletin du BEN à chaque début de mois. C’est aussi l’occasion pour nous, le nouveau comité, de vivre notre baptême …
