L’été, c’est la saison des pique-niques, des randonnées pédestres, des soirées sur la terrasse, du barbecue et aussi de la cuisine légère et rafraichissante. Pour l’occasion, le dernier bulletin mensuel du Bureau d’entraide en nutrition vous offre des conseils pratiques pour vous aider à concocter des salades-repas à la fois délicieuses et rassasiantes ainsi que des petits plaisirs glacés cuisinés à la maison. Pour les plus soucieux de l’environnement, portez une attention particulière à l’article qui traite de l’alimentation responsable. Dans le même ordre d’idées, nous en profitons pour vous partager les joies de la préparation d’un potager. Nos nombreuses recettes estivales vous permettront aussi de profiter des joies de l’été dès maintenant!