Il est quasiment impossible de passer le mois de février sans penser à la Saint-Valentin. Dans ce bulletin, l’amour sera donc au rendez-vous! Ce mois-ci, les étudiantes de deuxième année en nutrition vous présentent les bienfaits des fruits et légumes rouges, vous expliquent en quoi consiste l’alimentation consciente et vous parlent du plaisir de manger. Aussi, inspirez-vous des différentes recettes de ce bulletin afin de concocter le menu parfait pour la St-Valentin. Finalement, découvrez deux produits gourmands à se procurer lors de sa prochaine épicerie: le beurre de noisette et la farine de noix de coco.
