Rendement : 1 portion
Ingrédients :
- 1/4 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1/4 tasse de yogourt nature ou à la vanille
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 tasse de framboises fraîches ou congelées
Préparation :
- Dans un petit plat (ou un pot Mason), mélanger tous les ingrédients ensemble en prenant soin d’écraser les framboises dans le mélange.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure ou toute la nuit.
- Déguster directement dans le pot.
Commentaires :
Vous pouvez remplacer le traditionnel lait de vache par de la boisson d’amande ou de la boisson de soya enrichie.
Pour plus de protéines, utilisez du yogourt grec.
Recette proposée par Laurie Pépin, étudiante de deuxième année en nutrition, provenant de : http://www.troisfoisparjour.com/fr/web/trois-fois-par-jour/recettes/brunchs-petits-dejeuners/gruau-d-avoine-chia-yogourt-erable-framboises
