Bonjour à tous !
Le BEN est heureux de vous présenter le Bulletin de janvier pour bien débuter 2025 !
Pour plusieurs, une nouvelle année signifie de nouvelles résolutions. Les bonnes habitudes alimentaires font couramment partie de celles-ci. Le BEN est donc présent ce mois-ci pour démystifier certains sujets tels que les réels impacts de la consommation d’aliments bios de même que les effets des cures de jus détox sur la santé. D’ailleurs, alors que certains de vos proches entreprennent le <<Dry January>>, le Ben vous informe sur cette campagne de santé publique et sur les recommandations liées à la consommation d’alcool. Ce bulletin saura vous mettre au fait de ces diverses pratiques!
En plus, dans ce Bulletin, vous aurez accès à un guide pratique concernant l’utilisation des protéines végétales ! Donc si vous vous demandez de quelle façon conserver et apprêter le tempeh, le tofu, le seitan et les légumineuses, ce guide est fait pour vous. D’ailleurs, une recette de salade savoureuse aux légumineuses et à la canneberge saura vous charmer.
Puis, le BEN vous présentera des recettes aussi délicieuses que nutritives de muffins aux bananes et de galettes à la PVT et au beurre de soya.
Nous espérons que vous apprécierez autant ce bulletin que nous avons eu du plaisir à le concocter !
Nous vous souhaitons une agréable et heureuse année 2025 !
L’équipe du BEN
En vedette dans cette édition :
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